Blitzschnell & Lecker: Weintrauben Cookie Dessert Zum Verlieben!

Angelica Jenkins 12 May 2025

Haben Sie genug von komplizierten Rezepten, die Stunden in der Küche erfordern? Vergessen Sie stundenlanges Backen und aufwendige Zubereitungen – mit diesem Weintrauben Cookie Dessert zaubern Sie im Handumdrehen ein Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird!

Dieses einfache Rezept ist nicht nur unglaublich schnell zubereitet, sondern bietet auch eine perfekte Balance zwischen fruchtiger Frische und knuspriger Süße. Stellen Sie sich vor: Saftige Weintrauben, zarte Creme und knackige Cookies vereinen sich zu einem unwiderstehlichen Schichtdessert, das im Glas serviert wird und garantiert für Begeisterung sorgt. Ob für gemütliche Abende zu Hause, als krönender Abschluss eines festlichen Dinners oder als süße Überraschung für Ihre Liebsten – dieses Dessert ist vielseitig einsetzbar und lässt sich im Handumdrehen an jeden Anlass anpassen.

Merkmal	Details
Desserttyp	Schichtdessert im Glas
Hauptzutaten	Weintrauben, Cookies, Creme (Quark, Mascarpone, Sahne)
Zubereitungszeit	Ca. 15-20 Minuten
Schwierigkeitsgrad	Sehr einfach
Besonderheiten	Ohne Backen, schnell zubereitet, optisch ansprechend
Passende Anlässe	Geburtstage, Weihnachten, Silvester, gemütliche Abende, Dessertbuffets
Variationsmöglichkeiten	Verschiedene Cookie-Sorten, Früchte, Nüsse, Schokostreusel
Referenz	chefkoch.de

Silvester steht vor der Tür, und was gibt es Schöneres, als das alte Jahr mit einem köstlichen Dessert ausklingen zu lassen? Dieses Weintrauben Schichtdessert mit Mascarponecreme und Schoko-Cookies ist die perfekte Wahl, um sich und Ihre Gäste zu verwöhnen. Ein Gläschen Sekt dazu, und der Abend ist perfekt!

Das Geheimnis dieses Desserts liegt in der Kombination der verschiedenen Texturen und Geschmacksrichtungen. Die saftigen Weintrauben sorgen für eine angenehme Frische, die cremige Mascarpone für eine zarte Süße und die knusprigen Schoko-Cookies für einen aufregenden Crunch. Zusammen ergibt das ein Geschmackserlebnis, das man so schnell nicht vergisst. Und das Beste daran: Die Zubereitung ist kinderleicht!

Die Zutaten:

500 g Weintrauben, grün und kernlos
250 g Quark
250 g Schlagsahne
225 g Cookies (mit Schokolade, mit Nüssen, oder welche du gerne magst)
1 Päckchen Vanillinzucker
50 g Zucker

Für die Zubereitung des Weintrauben Cookie Desserts benötigen Sie folgende Utensilien: Eine große Schüssel, Dessertgläser und einen Gefrierbeutel.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

Cookies vorbereiten: Die Cookies in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle oder einem Nudelholz zerkleinern. Alternativ können Sie die Cookies auch in einer Küchenmaschine oder einem Zerkleinerer zerkleinern. Achten Sie darauf, dass die Cookies nicht zu fein werden, damit das Dessert noch etwas Biss hat.
Weintrauben vorbereiten: Die Weintrauben waschen und halbieren.
Creme zubereiten: Quark, Schlagsahne, Vanillinzucker und Zucker in einer Schüssel verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
Schichten: Beginnen Sie mit einer Schicht Weintrauben auf dem Boden der Dessertgläser. Geben Sie darauf eine Schicht Creme und anschließend eine Schicht zerbröselte Cookies. Wiederholen Sie die Schichten, bis die Gläser gefüllt sind. Die oberste Schicht sollte aus zerbröselten Cookies bestehen.
Kühlen: Stellen Sie die Dessertgläser bis zum Servieren in den Kühlschrank. Am besten schmeckt das Dessert, wenn es mindestens 30 Minuten gekühlt wurde.

Dieses Rezept ist nicht nur einfach, sondern auch äußerst variabel. Sie können die Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack anpassen und so immer wieder neue Variationen kreieren. Verwenden Sie zum Beispiel verschiedene Cookie-Sorten, wie Schoko-Cookies, Nuss-Cookies oder Haferflocken-Cookies. Oder ergänzen Sie das Dessert mit anderen Früchten, wie Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren. Auch Nüsse, Schokostreusel oder Krokant passen hervorragend zu diesem Dessert.

Ein weiterer Tipp: Wenn Sie das Dessert für eine größere Gruppe zubereiten möchten, können Sie es auch in einer großen Schüssel schichten. So sparen Sie Zeit und Aufwand.

Für die Creme eignet sich Quark mit einem Fettgehalt von 20% besonders gut. Er verleiht der Creme Körper und eine milde Säure, die perfekt zu den süßen Weintrauben und den knusprigen Cookies passt. Alternativ können Sie auch Mascarpone, Joghurt oder Crème fraîche verwenden.

Im REWE Rezept für Schichtdessert mit Weintrauben sind die süßen Früchte der Star. Das gilt auch für dieses Rezept. Achten Sie darauf, dass Sie frische, reife Weintrauben verwenden, die einen intensiven Geschmack haben.

Variationen für Genießer:

Weintrauben-Tiramisu: Ersetzen Sie die Cookies durch Löffelbiskuits, die Sie in Kaffee getunkt haben.
Weintrauben-Cheesecake: Mischen Sie unter die Creme etwas Frischkäse und Limettensaft.
Weintrauben-Schoko-Dessert: Geben Sie unter die Creme etwas geschmolzene Schokolade oder Schokostreusel.
Weintrauben-Nuss-Dessert: Ergänzen Sie das Dessert mit gehackten Nüssen, wie Mandeln, Haselnüssen oder Walnüssen.

Weitere Tipps & Tricks:

Wenn Sie das Dessert vegan zubereiten möchten, können Sie Quark und Sahne durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
Für eine besonders cremige Konsistenz können Sie die Creme vor dem Schichten kurz aufschlagen.
Wenn Sie das Dessert etwas süßer mögen, können Sie mehr Zucker hinzufügen.
Das Dessert lässt sich gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Vor dem Servieren können Sie das Dessert mit frischen Minzblättern oder Puderzucker dekorieren.

Die Meinungen sind eindeutig: Über 1031 Bewertungen auf Chefkoch.de sprechen für sich. Dieses Dessert ist nicht nur super einfach und schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker. Die Kombination aus frischen Weintrauben, cremiger Quark-Mascarpone-Creme und knusprigen Cookies ist einfach unschlagbar.

Einige Nutzer empfehlen, die Cookies etwas gröber zu zerbröseln, damit das Dessert noch etwas mehr Biss hat. Andere schwören auf die Verwendung von verschiedenen Cookie-Sorten, um das Dessert noch abwechslungsreicher zu gestalten. Wieder andere experimentieren mit verschiedenen Früchten und Nüssen, um das Dessert ganz nach ihrem Geschmack zu verfeinern.

Egal für welche Variante Sie sich entscheiden, eines ist sicher: Dieses Weintrauben Cookie Dessert wird Sie und Ihre Gäste begeistern. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem fruchtig-süßen Geschmackserlebnis verzaubern!

Die einfache Zubereitung macht dieses Dessert zum perfekten Begleiter für spontane Besuche oder wenn es einfach mal schnell gehen muss. Und die wenigen Zutaten, die man meistens zu Hause hat, machen das Rezept noch attraktiver.

Einige Nutzer haben auch die Variante mit Tiramisu ausprobiert und waren begeistert. Anstatt der Cookies werden Löffelbiskuits verwendet, die in Kaffee getunkt werden. So entsteht ein Dessert, das an Tiramisu erinnert, aber dennoch eine ganz eigene Note hat.

Auch die Verwendung von verschiedenen Quark-Sorten wurde von einigen Nutzern ausprobiert. Magerquark, Sahnequark oder Quark mit verschiedenen Geschmacksrichtungen – alles ist erlaubt. Probieren Sie einfach aus, was Ihnen am besten schmeckt.

Das Schichtdessert mit Weintrauben ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern besticht durch seine harmonische Mischung aus fruchtigen, süßen und cremigen Noten. Die Kombination aus frischen Weintrauben, einer luftigen Creme und krümeligen American Cookies ergibt ein Geschmackserlebnis, das man so schnell nicht vergessen wird. Weintrauben, Creme und Cookies – eine unwiderstehliche Kombination!

Die Zubereitung mit der Prep & Cook Gourmet ist besonders einfach. Die Cookies werden im Intervallmodus (Stufe 13) zerkleinert. So können Sie die Größe der Cookie-Stückchen ganz nach Ihrem Geschmack bestimmen.

Dieses Dessert ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für das Auge. Die verschiedenen Schichten in den Gläsern sehen einfach wunderschön aus und machen das Dessert zu einem echten Hingucker. Ob für Geburtstage, Weihnachten oder einfach nur so – dieses Dessert ist immer eine gute Wahl.

Also, worauf warten Sie noch? Probieren Sie dieses einfache und köstliche Rezept aus und verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Sie werden es nicht bereuen!

Guten Appetit!